Café KräuThaer
Auf frische Zubereitung und die Verwendung von Kräutern wird sehr viel Wert gelegt
Für Besucher des Heilpflanzengartens errichtete der Förderverein der Albrecht-Thaer-Schule im Schulgebäude das »Café KräuThaer«.Innen haben 30 bis maximal 70 Personen Platz. Besonders idyllisch ist die Gartenterrasse mit 40 Plätzen und Blick auf die Aller-Flusslandschaft und den Heilpflanzengarten.
Das Besondere ist, dass das Café Teil des Ausbildungskonzeptes der zweijährigen Fachschule ist, von der Produktion über den Service bis zur Erprobung der Betriebsleitung.
Besonders beliebt sind die saisonalen Torten, aber auch Herzhaftes sowie wechselnde Gerichte an den Wochenenden. Inzwischen hat sich auch der Senioren-Mittagstisch jeden Freitag um 12.00 Uhr fest etabliert. Veranstaltungen außerhalb der regulären Öffnungszeiten sind möglich.
Es erwarten Sie außergewöhnlich stark motivierte Schüler-Teams, professionell begleitet von Lehrkräften und Mitarbeitern, die an den Wochenenden und in den Ferien Café und Laden managen.
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