© Althoff Hotel Fürstenhof
Althoff Hotel Fürstenhof
Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit auf höchstem Niveau
Der Fürstenhof Celle gehört zur Althoff Hotel Collection und wurde um 1680 als Barockpalais erbaut. Das 5 Sterne Hotel ist liegt im Herzen von Celle und ist heute ein Ort von Tradition und privater Gastfreundschaft im historischem Ambiente. Es ist geeignet für Menschen mit Gehbehinderung sowie Rollstuhlfahrer. Das Thema Nachhaltigkeit setzt sich hier vor allem aus drei wichtigen Säulen zusammen: Ökonomie, Ökologie und Sozialem. Diese drei Säulen sollen die Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter anregen und den Mehrwert und die Wichtigkeit der nachhaltigen Leitlinien des Betriebs bewusst machen:
-
Ökonomie
Beim Einkauf von Speisen und Getränke werden bevorzugt saisonale und regionale Produkte ausgewählt. Bei allen anderen Dienstleistungen wird darauf geachtet, nach Möglichkeit regionale Partner, denen Nachhaltigkeit ebenfalls ein großes Anliegen ist, auszuwählen. Durch einen bewussten Umgang mit Energieverbrauch, Haltbarkeit und Qualität werden Folgekosten verringert. -
Ökologie
Ganz bewusst wird im Fürstenhof auf umweltverträgliche und umweltschonende Produkte sowie auf eine positive Energiebilanz des Hauses. Hierzu kommt modernste Technik zum Einsatz. Das Abfallvolumen soll so gering wie möglich gehalten und nicht nur fachgerecht sondern auch nach möglichst umweltfreundlichen Standards entsorgt werden.
-
Soziales
Ein fairer Umgang miteinander ist dem Althoff Hotel Fürstenhof sehr wichtig und Basis des täglichen Handelns. Das Bewusstsein aller Mitarbeiter und Partner, im Alltag verantwortungsbewusst mit Ressourcen umzugehen wird gezielt gefördert. Allen Mitarbeitern wird ganz bewusst ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld geboten, um eine positive Work-Life-Balance zu erzielen.